ロジカルクッキングは、体にも心にも美味しく健康的な調理法です。
今日は、勝間塾のぴろりんこさんのお料理をいただきました。
分子栄養学を学ばれて、心と体が喜ぶお料理を作っていらっしゃいます。
●きのこ、小豆、ひよこ豆、ごぼうなどの野菜がたっぷり入った炊き込みごはん。
●豆と野菜のサラダ
●鶏肉とセロリの柔らか煮。
●じゃがいもと春野菜をココナッツオイルのクリーム煮。
●ほうじ茶。
見た目も美しく、とても贅沢でほっこりする昼食となりました^ ^
ぴろりんこさんのお料理は、たんぱく質をたっぷりとることができます。
私の普段の食事も、栄養のことを考えていきたいと思いました。
しあわせなひとときを、ありがとうございました^ ^
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- このブログを運営している林 薫(はやしかおる)です。成長促進と未来志向で成長のお手伝いをしています。カウンセラー、コーチ、成長のお手伝いをするチームのコンサルタントをしています詳しいプロフィールはこちら
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