体にも心にも美味しい食事

ロジカルクッキングは、体にも心にも美味しく健康的な調理法です。

今日は、勝間塾のぴろりんこさんのお料理をいただきました。

分子栄養学を学ばれて、心と体が喜ぶお料理を作っていらっしゃいます。

●きのこ、小豆、ひよこ豆、ごぼうなどの野菜がたっぷり入った炊き込みごはん。

●豆と野菜のサラダ

●鶏肉とセロリの柔らか煮。

●じゃがいもと春野菜をココナッツオイルのクリーム煮。

●ほうじ茶。

見た目も美しく、とても贅沢でほっこりする昼食となりました^ ^

ぴろりんこさんのお料理は、たんぱく質をたっぷりとることができます。

私の普段の食事も、栄養のことを考えていきたいと思いました。

しあわせなひとときを、ありがとうございました^ ^

via PressSync