丁寧に料理をするくせをつけていきたいです。

丁寧に料理をするくせをつけていきたいです。

ヘルシオ屋ホットクックは、買うだけでは料理上手になったとは言えなくて、そこからいかに自分がコツコツと調理器具の使い方や素材の使い方を学んで、使いこなしていくかということがとても大切なのだと気がつきます。

野菜の切り方1つとっても、私はザクザクザクザク切っています。3倍の時間をかけて丁寧に生きることをするだけで、料理が美味しくなるのであれば、美味しく作ったほうが絶対に良いのです。

しかし、そのちょっとした手間をかけないで、楽したいと言う自分の甘えが良くない訳です。

おいしい料理が出来るように切り方を工夫した方が、自分の将来にとっても人生にとっても絶対に役に立つので、ここは、コツコツ学んでいこうと思います。

しかも切り方を変えるのは、高価なヘルシオを買ったのに比べたらハードルが低く、全くお金もかかりません。

さぁちょっとやってみようかなぁ。

今日もありがとうございました。
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